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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 8,000원
책 밑면 중앙과 책 배면 중하단쪽 붉은 얼룩 약간. 낙서는 안보임. 크기: 200×240.
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비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있나요?
서적차례에 대해서 준비중입니다.
건강, 환경, 동물권 등의 이유로 채식을 선호하는 이들이 늘어나면서 ‘비건 베이킹(vegan baking, 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 일절 사용하지 않는 채식 베이킹)에 대한 관심도 커지고 있다. 하지만 막상 접해보면 좋은 건 알지만 맛, 식감, 비주얼, 다양성 면에서 다소 아쉬운 것이 현실. 입안에서 살살 녹는 디저트에 길들여진 까닭도 있겠지만, 또 다른 이유는 아직까지 비건 베이킹에서 사용하는 재료들이나 만드는 법이 단조롭기 때문...
백현락 도솔 1994년 306쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 뉴턴코리아 2010년 156쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
월러스 워틀스 이담북스 2019년 240쪽
히카와 레이코 청어람미디어 2004년 283쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
배철현 21세기북스 2016년 315쪽
남춘화 여성자신 2005년 148쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
박여희 아프로디테 1999년 215쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
편집부 한국음식관광협회 2007년 656쪽
판매가 : 35,000원 차례 내용
김복화 혜성출판사 2003년 137쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
꽁시면관 조선앤북 2012년 159쪽
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