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예술·대중문화 > 대중문화 > 문화이론
판매가 2,000원
크기 신국판 : 152x224
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음식과 인류/음식과 역사/음식과 경제/음식과 기술 外
01. 음식과 인류: 21세기는 음식의 시대 02. 음식과 역사: 한국 발효 음식의 비밀 03. 음식과 기술: 한국적인 맛의 정체 04. 음식과 경제: 신량과 음식 기호의 회비 쌍곡선 05. 음식과 공동체: 식사 습관과 맛의 사회화 06. 음식과 사회: 사회적 음식과 음식적 사회 07. 음식과 종교: 너무나 종교적인 한국 음식 08. 음식과 민족: 음식의 민족주의와 민족음식
서적설명에 대해서 준비중입니다.
에쿠니 가오리 소담출판사 2009년 초판 1쇄 143쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
엠제이 드마코 토트 2021년 389쪽
미주산업 기획실 편 경연사 1982년 3판 98쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
조성묵 국립현대미술관 2016년 303쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
박민규 문학동네 2007년 334쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
김창남 한울 1991년 302쪽
장희정 형설 2013년 325쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
김경용 민음사 1994년 4쇄 333쪽
김채수 외 세손 1995년 213쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김창남 한울아카데미 2012년 391쪽
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