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해삼무침/우엉전/돼지삼겹살찜 外 등등 조리사시험출제요리-돼지갈비찜, 오이소박이 학교급식요리-곤약멸치조림, 두부케찹 볶음, 원추리버섯나물
김윤중 편 관음출판사 2000년 447쪽
판매가 : 14,000원 차례 내용
황석영 창비 2004년 개정판 340여쪽
판매가 : 35,000원 차례 내용
Thurston Dart 온가쿠노토모샤 1975년 5쇄 301+32쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
송희구 서삼독 2023년 367쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
김항명 오재호 한운사 성도문화사 1991년 381쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
JTmedia 2010년 175쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
월간요리사 2003년 155쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
월간요리사 2006년 156쪽
월간요리사 2001년 163쪽
월간요리사 2006년
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