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북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기
서적차례에 대해서 준비중입니다.
먼 옛날 추한 옷을 입은 한 청년이 옥에 갇혔다. 청년의 연인은 추운 감옥에서 외롭게 지내고 있을 청년을 애달프게 생각해서 지짐을 얹은 흰 쌀밥에 따뜻한 국을 부은 음식을 만들었다. 이 음식을 먹은 청년이 “이 맛있는 음식을 대체 뭐라고 부르는가?”라고 물었다. 그러자 여인은 순간적으로 따뜻한 밥이라는 뜻에서 “온반”이라고 대답했다. 그 후 평양 지방의 결혼식에는 사랑하는 젊은 남녀의 이야기가 담긴 온반이 잔치 음식으로 나온다고 한다. 글쓴이는...
편집부 프리즘오브프레스 2018년 143쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
이덕일 다산북스 2006년 334쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
장 피에르 랑탱 문예출판사 2000년 277쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
편집부 영상사 1994년 165쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
국제 어문능력 개발원 형민사 2012년 178쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
이종호 새로운사람들 1999년 424쪽
김정숙 빨간소금 2020년 294쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
이경일 편저 창문각 2002년 282쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
서신혜 집문당 2015년 321쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
사회과학원 역사연구소 미래사 1988년 470쪽
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