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판매가 7,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책 배/밑면 군데군데 붉은색 스프레이 분사 얼룩. 책가위(겉표지) 먼지 얼룩 및 자잘한 흠집 조금. 테두리 약간 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
[머리말] 본 교재는 조리사뿐만 아니라 조리사를 꿈꾸는 학생과 조리에 관심있는 모든 분들에게 서양조리를 보다 쉽게 접근할 수 있도록 노력하였으며, 가능한 산업체에서 활용할 수 있는 서양조리실무 중심으로 전채, 수프, 샐러드, 메인요리, 디저트의 순으로 구성하였다....
Algimantas Andriusis UAB Super Namai 2024년 400쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
하니 고로 이와나미쇼텐 1968년 27쇄 277쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
그레고리 맨큐 한티에듀 2024년 965쪽
판매가 : 23,000원 차례 내용
김리리 나오미양 문학동네 2019년 194쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
전수경 창비 2019년 175쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
최혜숙 휘슬러 2011년 321쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
편집부 웅진 2002년 127쪽
차경옥 김명희 외 백산출판사 2016년 340쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
한정혜 양우당 1992년 191쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
아이지마 나미 시드페이퍼 2010년 191쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
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