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판매가 20,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 크기: 175×230.
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누구나 쉽게 맛을 내는
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『한식양념장과 활용 음식』은 한국의 양념장을 중심으로 분류한 한식 요리책이다. 이 책은 간장, 고추장, 된장, 젓갈, 식초 등 크게 5가지의 항목으로 구성하여 살펴본다. 각 장에서는 중심이 되는 양념을 기초로 하여 만든 응용 양념장과 활용 가능한 요리를 소개했다. 특정 요리를 만드는 전용 양념장을 비롯하여 다양하게 응용될 수 있는 양념장을 확인할 수 있다.음식을 만들 때 맛을 더하는 종류와 딥소스처럼 찍어 먹는 양념장 등 한국에도 다양한 소스들...
Ｊ 아블리 엔델레쇼텐 1961년 초판 168쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
김정희 효일 2007년 276쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
해롤드 로빈스 삼신각 1990년 483쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
편집부 민족문화추진회 1986년 중판 301+72쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
무라카미 하루키 한양출판 1996년 364,342쪽
이보은 마로니에북스 2008년 959쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
staff Parragon Books 2009년 192쪽
CJ미디어 푸드채널팀 영진닷컴 2003년 217쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
리큅 리큅 2013년 100쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
리단양 북경연합출판공사 2019년 291쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
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