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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 9,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책 배/밑면 얼룩 약간. 책 등면 상/하단과 표지 테두리 군데군데 약간 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
간단설명에 대해서 준비중입니다.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
[머리말] 한국을 대표하는 음식 300종의 조리법을 표준화한 이 책은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. … 한국의 음식문화와 유래, 재료, 종류, 상차림, 향토음식, 절식과 시식, 궁중음식, 식사예절, 계량 및 불조절, 기본썰기와 재료손질, 양념 고명 육수 만들기 등 한국음식의 문화와 조리에 관한 모든 정보를 담았습니다....
김영하 문학동네 2017년 134쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
김진배 무한 1998년 316쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
고민정 권오준 반비 2014년 243쪽
허영만 신기원 위즈덤하우스 2012년 250여쪽
판매가 : 40,000원 차례 내용
문단열 길벗이지톡 2004년 238쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
기욤 고메즈 시트롱마카롱 2023년 224쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
용동희 미호 2015년 199쪽
Yotam Ottolenghi Ebury Press 2008년 287쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
Gino D'Acampo Kyle 2010년 208쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
판매가 : 10,000원 차례 내용
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