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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 7,000원
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전의 여왕이 푸드스타일리스트 딸에게 알려주는 맛의 세계
서적차례에 대해서 준비중입니다.
30년 넘게 한국전통요리인 폐백, 이바지 음식을 연구한 김매순 선생의 요리비법을 공개한『김매순의 솜씨와 멋』. 평생 한국 전통음식을 연구하고 닦아온 귀한 솜씨와 그동안의 모든 경험을 빠뜨리지 않고 담아내고 있다. 전의 여왕이라 불리는 저자가 전에서부터 일반상차림, 손님 초대상 그리고 제주도 토박이답게 제주도만의 독특한 별식 등 다양한 요리를 선보인다....
황설중 전기가오리 2021년 105쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
페터 학스 성균관대학교 출판부 2003년 135쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
편집부 페이퍼 2000년 156쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
마쓰오 바쇼. 요사 부손 책세상 2012년 208쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김기빈 지식산업사 1993년 313쪽
꽁시면관 조선앤북 2012년 159쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
신효섭 중앙M&B 2011년 197쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
김복화 혜성출판사 2003년 137쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
월간요리사 1999년 63쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
서울문화사 편집부 서울문화사 2005년 193쪽
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