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본문 낙서 없음. 표지와 책 머리/밑면에 붉은색 잉크 얼룩. 크기 신국판 : 152x224
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지구를 위협하는 맛있고 빠르고 값싼 음식의 치명적 유혹.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『피자는 어떻게 세계를 정복했는가』는 전 세계인들의 사랑을 받고 있는 ‘냉동피자’가 만들어지는 과정을 추적하며 피자라는 음식 뒤에 숨겨진 여러 사회적 현상을 조명한 책이다. 냉동피자에 들어가는 식자재와 첨가물의 생산 및 유통 과정을 조사해나가며 현대인의 식생활뿐 아니라 농축산업, 무역과 유통, 과학, 주식시장을 마음대로 휘젓는 글로벌 식품산업의 실상을 폭로한다. 그리고 맛과 속도와 가격으로 우리의 장바구니를 유혹하는 산업화된 가공식품들이 과연 무엇...
이성환 신지원 2025년 278쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
박종한 김석영 궁리 2021년 606쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
Ronald L. 코테스키 소망사 1999년 253쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
마루야마 쿠가네 영상출판미디어(영상노트) 2018년 162쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
하시모토 시노부 소화 2012년 364쪽
박승덕 매일경제신문사 1994년 287쪽
김홍신 좋은세상 1997년 337쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
국방부 교육정훈관실 1992년 299쪽
장기표 백산서당 2013년 354쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
아웃사이더 편집부 영진닷컴 2004년 304쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
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