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판매가 20,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 앞표지 안쪽과 앞면지 이음새쪽 서로 부착됨. 책머리 얼룩 약간. 책가위(겉표지) 등면 상단 테이핑 약간. 책가위 얼룩 및 자잘한 흠집 조금. 테두리 군데군데 약간 해짐. 하드커버. 크기: 230×270.
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프랑스 최고의 파티시에가 엄선한 매혹적인 제과 바이블
서적차례에 대해서 준비중입니다.
프랑스 최고의 파티시에, 피에르 에르메가 엄선한 디저트 레시피와 필수 테크닉을 담은 제과 바이블! ‘디저트계의 디올’, ‘페이스트리계의 피카소’라는 수식어가 말해주는 프랑스 최고의 파티시에 피에르 에르메는 다채로운 감각과 실험적인 맛의 조합으로 수많은 사람들을 매료시켜왔다. 기성의 질서를 뛰어넘는 감각과 모더니티를 제과에 도입해 ‘오트 파티스리’를 이끌며 프랑스 정부에서 최고 훈장인 레지옹 도뇌르를 수여하였고, 디저트를 예술의 경지로 끌어올렸다는...
주자사상연구회 혜안 2009년 412쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
편집부 대한건설협회 서울특별시회 2024년 1727쪽
판매가 : 20,000원 차례 내용
안톤 체홉 서울예술전문대학 방송연예과 1990년 203쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
류수아 신문풍출판공사 1975년 초판 7-800여쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
이화우 북랩 2016년 447쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
이지혜 비타북스 2012년 243쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
송희라 웅진 1998년 158쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김만조 이규태 이어령 디자인하우스 1996년 180쪽
COOKAND 2001년 243쪽
이미경 상상출판 2012년 219쪽
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