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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리 > 요리(普)
판매가 14,000원
본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 2014년판.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지
서적차례에 대해서 준비중입니다.
좋은 고기를 선택하는 데 도움을 주는 가이드 북 『고기 수첩』. 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 소고기, 돼지고기, 닭고기를 부위별로 소개한다. 각 고기의 부위를 대분할 및 소분할하고 살코기와 부산물 부위로 나누어 한 눈에 볼 수 있는 부위도를 만들었다. 각 부위별 사진과 함께 육질의 특징을 꼼꼼하게 소개하고 가격대 및 육질을 별점으로 표시했다. 또한 고기 위별 요리 용도와 요리 시 참고할 수 있는 칼로리를 표기하고, 고기별 도체 등급표시도 첨부했다...
이매뉴얼 월러스틴 창작과비평사 1996년 179쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
고다마 미츠오 드루 2023년 190쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
마광수 행림출판 1990년 중판 376쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
한인철 한국기독교연구소 2000년 299쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
김동춘 사계절 2013년 477쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
서울문화사 1998년 80쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
편집부 학원문화사 2014년 383쪽
김수연 정민경 포북(forbook) 2013년 259쪽
권은중 바다출판사 2011년 253쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
권현정 송현옥 조혜경 책과상상 2009년 244쪽
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