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판매가 5,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 표지 먼지 얼룩 약간. 크기: 210×275.
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천연 효모가 살아있는 건강 빵
서적차례에 대해서 준비중입니다.
몸에 좋고 맛도 좋은 천연 발효빵 만들기! 집에서도 쉽게 천연 발효빵을 만들 수 있도록 소개하는 베이킹 북 『천연 발효빵』. 천연 발효빵 전문가인 저자의 노하우가 고스란히 담겨 있다. 이스트를 빼고 천연 효모로 오랜 시간을 발효시켜 만든 천연 발효빵 레시피 62가지를 선보인다. 베이킹 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 발효종이 어떻게 만들어지는지부터 빵 만드는 기본 반죽까지 차근차근 설명하고 있다. 만드는 과정을 사진과 함께 한 눈에 들어오도록...
Howard Anton 외 교보문고 2008년 866쪽
판매가 : 12,000원 차례 내용
탄베 유키히로 황소자리 2018년 311쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
오다 에이치로 슈에이샤 2000년 2500 189쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
이근철 YBM Si-sa 2008년 235쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
편집부 바다출판사 2023년 263쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
편집부 두산매거진 2011년 158쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
따뜻한케이크 책밥 2016년 183쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
이명자 김성아 외 백산출판사 2016년 156쪽
Pushpesh Pant Phaidon 2013년 815쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
전정원 삼성 2001년 115쪽
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